Festival movimentará a gastronomia na cidade de Curitiba e ainda promoverá arrecadação de fundos para a Santa Casa de Misericórdia.
Entre os dias 10 e 23 de outubro, a cidade de Curitiba irá receber a 4ª edição do Restaurant Week, um dos principais festivais gastronômicos do mundo. Com a proposta de popularizar o acesso à alta gastronomia, o evento contará com 56 restaurantes, dando a oportunidade para que os curitibanos amantes da boa cozinha conheçam o melhor da culinária da capital paranaense.
Além de promover o acesso aos empreendimentos gastronômicos que valorizam as mais variadas tendências da gastronomia brasileira e internacional, o Restaurant Week consegue movimentar os restaurantes em uma época do ano em que o fluxo de clientes diminui consideravelmente. Na última edição do evento na capital paranaense, realizado no último mês de abril, mais de 50 mil pessoas circularam pelos 48 empreendimentos participantes, totalizando uma receita de R$ 3 milhões.
“O Restaurant Week se transformou em uma grande celebração da gastronomia brasileira e caiu rapidamente no gosto dos curitibanos. Na capital paranaense, o festival oferece opções extremamente variadas e que conseguem atender as expectativas do público que entendeu facilmente a proposta do evento. Com a aceitação dessas pessoas, os empreendimentos participantes conseguem mostrar o seu trabalho, conquistando novos clientes e fidelizando, cada vez mais, os antigos”, explica Philip Khouri, organizador do evento em Curitiba.
Atualmente, doze cidades brasileiras participam do festival. O desafio que o evento propõe aos restaurantes é o de preparar cardápios diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo para todos os restaurantes inscritos: almoço por R$ 29,90 + R$ 1 e jantar por R$ 39,90 + R$ 1 (couvert, bebidas e taxa de serviço não estão inclusos). Na cidade de Curitiba, o R$ 1 acrescentado ao valor da conta será destinado à Santa Casa de Misericórdia.
Para conhecer todos os empreendimentos inscritos na quarta edição do Restaurante Week, acesse os siteswww.restaurantweek.com.br ou www.curitibarestaurantweek.wordpress.com.
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